快餐配送中如何保證飯菜的溫度？

外賣是一個非常熾手可熱的職業了，因此許多的送外賣的人的收益算是非常的高了，僅僅說會比較的累，下面快餐配送公司來為您總結快餐配送中如何保證飯菜的溫度。參加外賣的店面也成為了受益者，之所以這樣說是因為基本上每個店面的收益得到了增加，口碑也在進步，這樣的方法自然也就成為了熱門。當然在運營快餐店的時候也是會參加外賣的方法的。

一：要從源頭上確保飯菜湯有熱，(湯一定要確保在65度以上，飯確保在50度以上，菜要因菜而義，因為人體在冬季喝水或湯是才感覺是夠熱的，假如不知道看溫度能夠網上購買紅外線測溫器)

二：打包盒問題，打包盒市道上有很多品種，但有一部分保溫會好一點(要徹底那是不可能的)。

三：購買保溫外送大箱，密封性要好(規劃可自己規劃)，也可在里面參加保溫類東西。確保保溫箱內保溫有在30-40度就能夠(因為飯菜湯有熱量會跑出只要確保溫度丟失在較小應該問題不大)。

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